Как приготовить шоколадную салями с орехами

Если вы хотите приготовить сладкий десерт к чаю без лишних хлопот и выпечки, сделайте шоколадную салями с орехами. Это действительно просто, но невероятно вкусно. Орешки можно взять любые, как и печенье. Такой десерт обязательно понравится и взрослым, и деткам.

Ингредиенты:

  • печенье – 500 грамм;
  • кешью – 100 грамм;
  • грецкие орехи – 100 грамм;
  • сливочное масло – 150 грамм;
  • какао – 4 ст.л.;
  • сахар – по желанию.

Приготовление:

Основой салями будет печенье. Я люблю сочетание сладкого мягкого печенья (топленое молоко, например) и соленого крекера.

Если у вас кешью не жареные, обязательно поджарьте их на сухой сковороде и остудите.

Грецкие орехи тоже желательно подсушить.

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было мягким.

Измельчите в крошку печенье. Для этого можно использовать блендер или мясорубку.

Следом – кешью.

И грецкие орехи. Отлично подходят сюда также фисташки.

Тщательно перемешайте получившуюся крошку.

Добавьте сливочное масло.

И всыпьте какао. Если любите насыщенно сладкие десерты, добавьте сахар.

Руками тщательно вымешайте крошку до однородности.

Сформируйте брусочек, в виде колбаски. Выложите на пергамент.

Заверните и уберите в холодильник на часик. Перед подачей салями можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

recipe image
Название
Шоколадная салями с грецким орехом - Рецепт с фото пошагово
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Нет комментариев

    Оставить отзыв