Плoв — блюдo oчeнь дpeвнee, eму нe мeнee 2000 лeт! Тpaдиция блюдa cлoжилacь, пo-видимoму, гдe-тo нa Вocтoкe. Вариантов приготовления множество, в нашем случае это больше подобие плова, в сковороде, без специй, жира, и специально риса, ещё в данном рецепте курица без костей и кожи. Быстро, вкусно, бюджетно. ...
Жареный лагман (босо лагман, цомян) Особенность этого блюда - в его быстрой обжарке.Как говорится, у каждой хозяйки есть свой рецепт лагмана, со своими добавками, но неизменными остаются главные продукты - мясо, сладкий перец, лагманная вытянутая лапша, лук, чеснок, соевый соус и помидоры.Для этого блюда используется ...
Сочное ароматное мясо в панировке – это свиные отбивные с луком. Карамельные полукольца отлично сочетаются с прожаренной свининой. Блюдо настолько самодостаточное, что можно съесть его и без гарнира. Мужчины точно оценят. Если же добавить помидоры черри и зелень – выйдет праздничный вариант для домашнего застолья. ...
Готовим гуляш с овощами. Процесс интересный и понятный. В составе только доступные продукты. В итоге получаем домашнее второе блюдо, полезное и сытное. Количество моркови и лука можно увеличивать или уменьшать по своему желанию. Мясо лучше взять из шейной части. Оно в меру жирное и мягкое. Сушеная паприка придаст ...
Начинающие хозяйки задаются вопросом, как сделать тефтели с рисом. На самом деле рецепт блюда простой и не вызывает сложностей. Все компоненты перемешиваются, формируются колобки, которые панируются в муке и обжариваются. Тушатся тефтельки в луково-морковном соусе с паприкой и мукой. Ингредиенты: фарш – ...
Вкуснейший обед без усилий – это плов с овощами в мультиварке. Все компоненты тушатся в умной кастрюле, а спустя время семья лакомится ароматным угощением. Сочетание свинины с рисом, морковью, горошком и кукурузой очень вкусное. При желании можно увеличивать или уменьшать количество продуктов. Специи выбираем по ...
