Из простых ингредиентов можно на скорую руку приготовить аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо. Запеките отварной картофель в сливочно-сырной заливке и насладитесь прекрасным обедом или ужином!
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.;
- Сыр – 100 грамм;
- Сливки – 150 грамм;
- Яйцо – 1 шт.;
- Растительное масло – 1 ст. л.;
- Соль и специи – по вкусу.
Приготовление:
Картофель отварите в кожуре до мягкости в подсоленной воде.
Остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите картофель.
Сыр натрите на средней терке.
В небольшую миску влейте сливки.
Добавьте соль, немного перца и паприки или любые другие специи по вкусу.
Всыпьте сыр.
Вбейте яйцо и все тщательно взбейте до однородности.
Влейте заливку в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекайте картофель около 15 минут до румяной корочки.
Название
Отварной картофель в сливочно-сырной заливке
school-culinary
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
