Простые куриные голени в кефире с цветной капустой

Простые куриные голени в кефире с цветной капустой. Рецепт с фото

Простые куриные голени в кефире с цветной капустой вполне можно заменить любыми другими частями курицы: бедрышками, грудкой или крылышками.

[review]

Ингредиенты:
— 4-5 куриных голеней;
— половина некрупного вилка цветной капусты или один пакет замороженной;
— 3-4 зубчика чеснока;
— 1-2 чайные ложки острой аджики;
— 500 мл кефира;
— соль по вкусу.

1. Куриные голени вымыть и при желании снять с них кожу.

2. 250 мл кефира смешать с аджикой. Чеснок раздавить и добавить к кефиру и аджике. Посолить кефирный маринад по вкусу.

3. Положить куриные голени в мисочку и залить их кефиром с аджикой. Оставить мариноваться в холодильнике на час-два.

 

 

 

 

Как варить цветную капусту на пару4. Цветную капусту отварить на пару или обычным способом.

 

 

 

 

5. В форму для запекания выложить куриные голени.

 

 

 

 

6. Туда же положить цветную капусту.

 

 

 

 

7. Залить курицу с капустой маринадом и оставшимся кефиром (кефир еще немного присолить).

 

 

 

 

8. Поставить запекаться в хорошо разогретую духовку на 40-50 минут.

Все. Простые куриные голени в кефире с цветной капустой готовы.

куриные голени в кефире с цветной капустой

Бесплатные шаблоны для ленты Инстаграм тут --> shablonoved.ru