Простая уха из консервированной сайры

Аликэспресс на мобильном телефоне (подробнее...)

6.8
Рейтинг: Будь первым!

Рыбный суп из консервированной сайры

Начинающие кулинары часто спрашивают «как варить суп с сайрой?», имея в виду рыбные консервы.

Во-первых, легко и просто. А, во-вторых, точно также, как и рыбных консервов любого другого вида, например, горбуши, да и просто, как рыбный суп со свежей рыбой, например, рыбной суп из трески. Конечно, если речь не идет об ухе, сваренной на костре.

Итак, суп из сайры (консервы): рецепт проще некуда.

Рецепт рыбного супа - ухи - из консервированной сайры. Очень простой вариант супа.
6.8 Общий итог
Простой легкий супчик из консервов сайра

По данному рецепту можно сварить суп из любых рыбных консервов. В данном случае будет сайра.

Количество ингредиентов
6.5
Простота приготовления
6.5
Время приготовления
7
Подходит ли для праздничного стола
2.5
Подходит ли для ежедневного питания
10
Подходит ли для диетического и детского питания
8.5
Рейтинг: Будь первым!

Ингредиенты:
— одна банка консервированной сайры;
— одна картофелина средней величины;
— одна небольшая морковка;
— одна небольшая луковица;
— масло для жарки овощей (лучше сливочное топленое);
— 2 столовые ложки манки;
— соль по вкусу;
— черный молотый перец по вкусу;
— 1-2 душистых перчика;
— 1 лавровый лист;
— 5-6 черных перчика горошком;
— зелень (предпочтительно свежая – укроп и кинза, но если свежей нет, то подойдет и сушеная).

Чтобы суп из рыбных консервов сайры получился достаточно насыщенным при указанном количестве ингредиентов, его объем должен составлять 1-1.2 литра. Не больше.

Порезанный лук1. Лук мелко порезать.

Letyshops (Leads)

 

 

 

 

тертая морковь2. Морковь натереть на терке среднего размера.

 

 

 

 

Пассированный лук3. На сковороде разогреть масло, выложить в него лук и прожарить его в течение 5 минут.

 

 

 

 

Лук с морковью на сковороде4. Добавить к луку морковь и жарить овощи вместе еще 5 минут.

 

 

 

5. В кастрюлю налить воды. Бросить в нее перчики горошком и лавровый лист.

порезанная картошка6. Картошку почистить и порезать небольшими кубиками.

 

 

 

7. Положить кусочки картошки в кипящую в кастрюле воду и варить картошку до полуготовности.

Закипающий суп8. Затем выложить в кастрюлю пассированные овощи (лук и морковь) и манку. Манку следует сыпать острожное, постепенно и сразу размешивать, чтобы она не превратилась в комок.

 

 

 

9. Когда овощи и манка будут готовы, выложить в кастрюлю содержимое банки консервированной сайры. Посолить и поперчить суп по вкусу. Добавить зелень. Дать супу вскипеть и снять его с огня.

Все. Наипростейший суп из рыбных консервов сайра готов.

Простой суп из рыбных консервов (из сайры)

Рецепт размещен при поддержке сайта 5ok.com.ua, на котором представлена варочная панель bosch. Большой выбор моделей. Есть панели с 4-мя конфорками, есть большие на 5 конфорок, а есть панели Домино с 2-мя конфорками.
загрузка...
Нет комментариев

    Оставить отзыв

    Для новичков в кулинарии
    Самые простые рецепты
    Кулинарные хитрости
    и советы
    Тем, кто хочет сэкономить
    дешевые рецепты
    Подпишитесь на рассылку
    Школы юных кулинаров