Приготовленные с пылу с жару котлеты из куриного фарша на сковороде - популярное блюдо для повседневной трапезы или праздничного застолья. Домашние, сочные, свежие, эти мясные лепешки готовятся быстро и просто. Однако неопытные хозяйки могут задумываться над технологией. На самом деле все легко и понятно: смешать ...
Салат с курицей и орехами – вкусное блюдо для разнообразия повседневного меню. Поданный в тарталетках, он вполне сможет стать хитом застолья. Изысканное сочетание куриного мяса с грецкими орехами понравится даже гурманам. Сытность и свежесть блюду придают зеленый горошек, малосольные огурцы, вареная морковь, яйца. ...
Простой, но невероятно нарядный и сытный обед – куриные голени с картофелем. Это блюдо влюбляет с первого взгляда. А когда удастся познакомиться с ним поближе, то потеряется дар речи. Ведь нежная курочка, маринованная в томатном соусе, луковом пюре и приправах особенно хороша. Нежная, сочная, тающая во рту, она ...
Простые картофельные зразы с мясным фаршем по этому рецепту можно приготовить с мясом любого вида. Только фарш не должен быть сырым. Ток как зразы жарятся очень быстро, и мясо внутри просто не успеет приготовиться. В данном случае будем делать из вареной куриной грудки.
Ингредиенты:
- одна куриная грудка;
...
Обычно жаркое из курицы с картошкой делают с добавлением моркови и репчатого лука. Однако еще проще приготовить куриное жаркое с сельдереем, заменяющим собой в этом рецепте и лук, и морковь.
Простое жаркое из курицы с сельдереем и картошкой можно сделать, как из целой курицы, так и из ее отдельных частей: ...