Запеканка с цветной капустой и брокколи

Если любите не только вкусные, но и полезные блюда, тогда берите на вооружение этот классный вариант, как сделать запеканку с цветной капустой и брокколи в сливочно-яичной заливке с сыром. Невероятно вкусно и совсем несложно.

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 200 грамм;
  • брокколи – 200 грамм;
  • яйцо – 4-5 шт.;
  • сливки – 125 мл;
  • сыр – 200 грамм;
  • соль и специи – по вкусу.

Основные ингредиенты – капуста. Вы можете использовать любое соотношение брокколи и цветной капусты. Опустите замороженные овощи в кипящую подсоленную воду на 3 минуты.

В глубокую мисочку вбейте яйца.

Влейте сливки.

Добавьте специи по вкусу.

Взбейте до однородности.

Добавьте тертый сыр. Немного оставьте пока.

Готовую капусту остудите под ледяной водой и обсушите.

Выложите в жаропрочную форму.

Влейте заливку и присыпьте отложенной горстью сыра. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Запеканка будет готова примерно через часик, когда появится аппетитная румяная корочка. Чуть остудите, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

recipe image
Название
Запеканка из цветной капусты брокколи в духовке - Рецепт с фото
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Нужна помощь в продвижении в интернете? Пишите!!! [Нажмите на этот текст или кликните на картинку ниже]

Для новичков в кулинарии
Самые простые рецепты
Кулинарные хитрости
и советы
Тем, кто хочет сэкономить
дешевые рецепты
Подпишитесь на рассылку
Школы юных кулинаров