Запеченная целиком курица с яблоками — отличное диетическое блюдо, которое в то же время выходит очень сытным и вкусным. Нежное куриное мясо, пропитанное яблочным соком, приобретает приятный кисловато-сладкий привкус и просто тает во рту, так, что оторваться от еды просто не возможно. Готовится это блюдо очень легко — мы заполняем куриную тушку порезанными яблоками, а остальное за вас сделает духовка. Рецепт можно использовать не только для домашнего обеда, но и как горячее к праздничному столу, курицу с яблоками любят практически все!
- Время подготовки продуктов — 5 минут
- Общее время приготовления — 2,5 часа
- Калорийность — 90 ккал на 100 г продукта
Белки — 14,8
Жиры — 2
Углеводы — 9,5
Ингредиенты:
- курица — 1 шт.;
- яблоки — 6 шт.;
- чеснок — 1 головка;
- приправа для курицы — по вкусу;
- соль — по вкусу
Приготовление:
Чеснок порезать дольками и нашпиговать им курицу
Натереть курицу приправой и солью
Яблоки очистить от семян и черенков
Порезать кусочками
Набить курицу яблоками
Завернуть в фольгу сначала вдоль, затем поперек
Запекать в духовке 2 часа
Разделать на кусочки
Сверху выложить яблоки, которые готовились в курице, и подавать к столу в горячем виде
