Сырный суп с фаршем

На обед для всей семьи обязательно попробуйте сварить этот сырный суп с фаршем. Насыщенный, сытный и невероятно ароматный. К тому же, совсем несложный в процессе приготовления.

Ингредиенты:

  • фарш мясной – 300 грамм;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • картофель – 3-4 шт.;
  • плавленый сырок – 2 шт.;
  • соль и специи – по вкусу.

Приготовление:

Очистите луковицу, измельчите и отправьте на сковороду с растительным маслом. Обжарьте до прозрачности.

Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку.

Очистите картофель и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.

Натертую морковь добавьте на сковороду и жарьте еще минуты 3-4.

Сырки натрите на терке.

К овощам добавьте фарш. Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.

В конце добавьте соль и специи.

Переложите фарш в кастрюлю и варите 7-10 минут на среднем огне.

Добавьте сырки.

И через пару минут суп готов. Приятного аппетита!

recipe image
Название
Ароматный и насыщенный сырный суп с фаршем
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Нет комментариев

    Оставить отзыв