Простой омлет с гренками

Простые яйца с гренками. Рецепт с фото

Жареные яйца любят многие…  кто омлет, а кто глазунью, но настоящие ценители яичных блюд не смогут остаться равнодушны к этому рецепту – простым яйцам с гренками.

[review]


Ингредиенты:

— куриные яйца 3 шт.;

— белый хлеб (батон, желательно горбушка) 50г.;

— соль;

— смесь перцев (чем больше видов перца, тем лучше).

1. Хлеб нарезаем на небольшие кубики, ориентир — 2 х 2 см.

 

 

 

 

 
2. Яйца взбиваем в глубокую тарелку, добавляем соль и смесь перцев (по вкусу).

 

 

 

 
3. Хорошенько перемешиваем вилкой яйца до однородной консистенции.

 

 

 

 
4. Вливаем в сковородку немного подсолнечного масла, разогреваем его на маленьком огне. Затем  добавляем хлеб и обжариваем его до золотистой корочки, периодически перемешивая деревянной лопаткой, чтобы не подгорел.

 

 

 
5. Вливаем взбитые яйца поверх гренок, накрываем крышкой.

 

 

 

 

 
6. Жарим омлет на маленьком огне 3-5 мин. (в зависимости от сковородки).

 

 

 
7. Простые яйца с гренками готовы. Но для улучшения вкуса советую добавить немного зелени, а еще лучше, посыпать сверху натертым на крупную терку сыром.

Простой омлет с гренками

Блюдо сытное и простое в приготовлении, приятного аппетита.

Бесплатные шаблоны для ленты Инстаграм тут --> shablonoved.ru