Пирог с цветной капустой

Любителям капусты этот пирог с цветной капустой точно понравится. Он такой воздушный, лёгкий, изящный! Его совсем не сложно готовить! Им удобно завтракать, брать на перекус и в дорогу. В данном рецепте, добавила остаток брокколи и мне кажется так даже лучше! Если у вас замороженная капуста, заранее хорошо разморозить, иначе данный пирог с цветной капустой будет водянистым.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Цветная капуста — 200 г
  • Брокколи — 30 г
  • Сметана — 60 г
  • Мука — 150 г
  • Яйцо — 4 штуки
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Соль — 5 г

Приготовление:

1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль, взбиваем немного венчиком.

2. Добавляем сметану, слегка взбиваем.

3. Всыпаем муку и разрыхлитель, хорошо взбиваем.

4. Тесто по консистенции получается как жидкая сметана, без комочков.

5. Берём форму, смазываем растительным маслом, я свою обернула в фольгу, потом маслом.

6. Брокколи и цветную капусту разбираем на соцветия.

7. В смазанную маслом форму выкладываем капусту и брокколи.

8. Выливаем наше тесто, теперь в разогретую духовку на 180 градусов, выпекаем примерно 30 минут.

9. Проверяем пирог на готовность зубочисткой.

10. Наш пирог готов, фото в разрезе

11. Пирог с цветной капустой и брокколи!

recipe image
Название
Пирог с цветной капустой
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны "Bezh", "Akvarel", "Gold"

Telegram Viber Vkontakte

или пишите "Хочу бесплатные шаблоны" в директ Инстаграм @shablonoved.ru или на почту order@shablonoved.ru

Нет комментариев

    Оставить отзыв