Оладьи из брокколи с сыром

Не все дети, да и взрослые, любят овощи. Я хочу предложить удивительно вкусные оладьи из брокколи с сыром, которые понравятся абсолютно всем! Их можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса.

Ингредиенты:

  • Брокколи – 300 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сыр – 100 грамм;
  • Соль и специи – по вкусу;
  • Мука – 3 ст. л. (примерно);
  • Растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Брокколи выложите в кастрюлю, залейте кипятком и отварите пару минут в подсоленной воде.

В глубокую миску вбейте яйцо.

Добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу.

Готовую брокколи откиньте на дуршлаг и переложите в чашу блендера.

Измельчите.

И выложите в миску.

Всыпьте просеянную муку.

Перемешайте тесто до однородности.

На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.

И жарьте оладьи из брокколи с сыром до румяной корочки с двух сторон.

Подавайте к столу их теплыми. По желанию можно дополнить сметаной или любимым соусом, например. Приятного аппетита!

recipe image
Название
Оладьи из брокколи с сыром
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Бесплатные шаблоны для ленты Инстаграм тут --> shablonoved.ru