Нежнейшее картофельное пюре с сыром

Если вы хотите добавить изюминку в любое блюдо, попробуйте приготовить нежнейшее картофельное пюре с сыром по этому рецепту. Совершенно несложно, но насколько вкусно! От такого пюре будут в восторге и взрослые, и малыши.

Ингредиенты:

  • Картофель — 400 грамм;
  • Соль — 1 ч.л.;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Молоко — 100 мл;
  • Сыр — 50-80 грамм.

Приготовление:

Картофель очистите и разрежьте пополам. Чтобы пюре получилось вкусным, не нарезайте картофель мелко.

Выложите картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания подсолите, уберите пену и варите на среднем огне до мягкости.

Тем временем подготовьте остальные ингредиенты. На средней терке натрите сыр.

Достаньте из холодильника сливочное масло.

Подготовьте молоко. Молоко перед добавлением в пюре нужно прогреть.

С готового картофеля слейте воду.

Выложите размягченное масло.

Влейте горячее молоко.

Разомните в пюре толкушкой или при помощи миксера.

Добавьте сыр.

И еще раз разомните.

Все, воздушное и оригинальное картофельное пюре с сыром готово. Подавайте его к столу сразу же, горячим.

recipe image
Название
картофельное пюре с сыром
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Бесплатные шаблоны для ленты Инстаграм тут --> shablonoved.ru