Молочные коржики

Предлагаю приготовить знакомые с детства молочные коржики. Для мамы это вкус школьной столовой, а для меня вкус детства! Удобно, что данные продукты практически всегда есть в наличии, пекутся очень быстро. Отличный полдник для ребёнка в сочетании со стаканом молока.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт
  • Мука — 500 грм
  • Маргарин — 100 грм.
  • Сахар — 100 грм
  • Молоко — 80 грм
  • Ванилин — 05, чайной ложки
  • Разрыхлитель — 10 грм

Приготовление:

1. В миске смешать мягкий маргарин с сахаром

2. Отделить от 1-го яйца желток, он нам понадобится для смазывания, белок и другое яйцо добавить в миску. Перемешать.

3. Влить молоко и высыпать ванилин, смешать.

4. Высыпать муку и разрыхлитель. Замесить однородное мягкое тесто, возможно муки понадобится чуть больше.

5. Тесто положить в пакет на полчаса.

6. Включить духовку на разогрев. Тесто  раскатать в пласт толщиной 6-7 мм.

7. Вырезать тесто специально формочкой для печенья, а можно использовать форму для кексов.

8. Молочные коржики переложить на противень на пекарскую бумагу.

9. Смазать сверху взбитым яйцом (1 шт.) и выпекать в разогретой духовке 180 градусов, примерно 15 минут. Важно не передержать, а то будут жесткие. Как только зарумянятся сразу достать.

10. Наши молочные коржики готовы! Приятного чаепития!

recipe image
Название
Молочные коржики
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны "Bezh", "Akvarel", "Gold"

Telegram Viber Vkontakte

или пишите "Хочу бесплатные шаблоны" в директ Инстаграм @shablonoved.ru или на почту order@shablonoved.ru

Нет комментариев

    Оставить отзыв