Быстрый, полезный и вкусный гарнир всего за каких-то 10 минут – кускус с овощами. Если вы хотите разнообразить свое ежедневное меню, берите на заметку этот рецепт.
Ингредиенты:
- морковь – 1/3 шт.;
- сладкий перец – 1/3 шт.;
- зеленый горошек – 50 грамм;
- кукуруза – 50 грамм;
- растительное масло – 1 ст.л.;
- соль и перец – по вкусу;
- кускус – 4 ст.л.;
- вода – 10-12 ст.л.
Приготовление:
Очистите и нарежьте небольшими кусочками морковь.
Измельчите сладкий перец (у меня замороженный).
Возьмите горсть зеленого горошка.
И консервированной кукурузы.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте пару минут морковь.
Добавьте перец.
Еще через пару минут – горошек.
Подготовьте кускус и параллельно доведите до кипения воду.
На сковороду выложите кукурузу.
Добавьте соль и перец.
Всыпьте кускус.
Влейте горячую воду. Накройте сковороду крышкой и оставьте на 5 минут.
Вот и все, кускус с овощами готов. Приятного аппетита!
Название
Кускус с овощами на сковороде - Рецепт с фото пошагово
school-culinary
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
