Конфеты из кураги и фиников это очень вкусный и главное полезный десерт, который является замечательной альтернативой магазинных сладостей. Такие конфеты можно давать даже детям. А готовить их на удивление просто и быстро. При этом, если вы поэкспериментируете с вариантами обсыпки, то удивитесь, насколько по-разному они заиграют: ореховая пудра, кунжут, мак, семена чиа. Попробуйте их все!
Ингредиенты:
- Финики – 250 гр.
- Курага- 150 шт.
- Орехи – 100 гр.
- Кокосовая стружка– 5 ст.л.
- Соль – щепотка.
- Время подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 10 минут
- Общее время – 20 минут
Приготовление:
В блендер всыпать соль и орехи.
Орехи перемолоть.
Добавить финики. При необходимости предварительно удалить из них косточки.
Финики перемолоть с орехами.
Всыпать курагу.
Перемолоть все ингредиенты в однородную массу.
Мокрыми руками из массы сформировать небольшие шарики.
Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке.
Хранить в закрытой ёмкости в холодильнике.
