Сытный и полезный ужин в духовке. Подавать лучше всего с овощным салатиком или просто овощной нарезкой.
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Картофель 1 кг
- Лук 2-3 шт
- Сметана
- Приправы по вкусу,соль
Приготовление:
Картофель чистим и режем на кольца.
В картофель ложем 2-3 ст.ложки сметаны, приправы по вкусу и соль.
Лук режем полукольцами.
Мясо режем на кубики.
В мясо так же ложем 2-3 ст.ложки сметаны, приправу и соль.
В форму для запекания наливаем растительное масло, выкладываем картофель первый слой и на него все мясо.
На мясо выкладываем лук.
Выкладываем остальной картофель. Можно посыпать тертым сыром.
В заранее разогретую духовку ставим форму и выпекаем 1,5-2 часа.
Выкладываем на тарелки и подаем на стол.