Рубрика: Начальная школа

Простые рецепты для начинающих

Самые простые тушеные куриные ножки в собственном соку (бедрышки, окорочка)

Самые простые тушеные куриные ножки в собственном соку (бедрышки, окорочка)

В наши дни очень большой популярностью пользуются специи, а потому тушеные в собственном соку куриные окорочка, ножки или бедрышки готовят редко. Разве что как заготовку для других блюд. Или же по показаниям врача, запретившего специи. И зря. Курица тушеная в собственном соку намного легче усваивается ...

Как варить говядину (грудинку)?

Как варить говядину (грудинку)?

Вопрос «как варить говядину» является довольно распространенным среди начинающих кулинаров. Ведь даже самые простые рецепты для начинающих, например, макароны по-флотски, требуют для своего приготовления вареного мяса. Между тем, говядину варить просто, если, конечно, речь идет просто о варке мяса, а не о ...

Как варить макароны в кастрюле?

Как варить макароны в кастрюле?

Вопрос «как варить макароны в кастрюле?» - это, пожалуй, самый первый вопрос, который задет себе начинающий кулинар. Ходит много анекдотов про то, как начинающие варят макароны. Кто-то, например, пытается их мыть еще сырыми. На самом деле все проще и прозаичнее. Перед тем, как приступить к варке макарон, следует ...

Как приготовить картофельное пюре на молоке вручную?

Как приготовить картофельное пюре на молоке вручную?

Картофельное пюре можно по праву назвать одним из самых простых и при этом самых любимых гарниров Чтобы приготовить картофельное пюре вам потребуется: картошка, молоко, соль. Сегодня существуют разнообразные кухонные комбайны, блендеры и измельчители, однако мы расскажем о том, как приготовить пюре ...

Как и сколько времени после закипания варить картошку без мундиров

Как и сколько времени после закипания варить картошку без мундиров

Сварить очищенную картошку довольно просто, однако и в этом нехитром деле имеются свои нюансы. Рецепт 1 Чтобы сварить картошку вам понадобится: сама картошка, соль, кастрюля и вода. 1. Картошку помыть и почистить. Каждую очищенную картофелину надо еще раз ополоснуть водой и сложить в глубокую емкость, в ...