Закусочные трубочки

Любой праздник или будни станут еще вкуснее с закусочными трубочками. Начинка может быть любой по выбору хозяйки. Сегодня возьмем вафельные трубочки, приобретенные в магазине. Наполним их еврейским салатом с пикантным чесночным вкусом. Получится очень нежно и аппетитно. Соблазнительные ароматы не дадут пройти мимо кушанья.

Ингредиенты:

  • трубочки вафельные – 6 шт.;
  • яйцо вареное – 1 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • майонез – 30 мл;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Натираем на крупной терке твердый сыр. Его сорт и количество можно варьировать. Так вкусно с плавленым сыром. Но его перед измельчением нужно замораживать. Иначе натереть брикетик будет невозможно. Из твердых сыров вкусно с «Российским».

Отвариваем вкрутую куриное яйцо. При желании можно взять два или даже три. Но тогда нужно увеличивать количество трубочек.

Охлаждаем его и очищаем, разрезаем на две половинки.

Чеснок очищаем и ополаскиваем, нарезаем кусочками.

Все складываем в подходящую емкость, добавляем майонез. Его жирность должна быть высокой. Так как в маложирном продукте много загустителей. А это химические элементы, без которых нужно обходиться.

Продукты пробиваем блендером.

Все солим и приправляем специями. Выкладываем в плошку или кулинарный мешок. Если его нет, обходимся терпением и ложкой. Но лучше всего наполнять трубочки при помощи кулинарного шприца или мешка.

Трубочки берем вафельные, приобретенные в магазине. Но можно взять и домашнего приготовления. Тогда нужно побеспокоится заранее, чтобы испечь слоеные или песочные заготовки. Если есть вафельница, то и вафельные трубочки можно приготовить дома.

Но проще купить заготовки в магазине.

Наполняем их удобным способом.

Важно фаршировать трубочки перед самой подачей, так как вафельная основа может размокнуть от начинки.

Готовые трубочки охлаждаем в холодильнике, накрыв пищевой пленкой, чтобы кушанье не напиталось посторонними запахами.

Подаем на общем блюде или порционно.

Вкусная хрустящая основа и нежная сырн0-яичная начинка понравятся всем любителям холодных закусок.

recipe image
Название
Вафельные трубочки с сыром и майонезом - Рецепт с фото пошагово
Дата
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Нужна помощь в продвижении в интернете? Пишите!!! [Нажмите на этот текст или кликните на картинку ниже]

Для новичков в кулинарии
Самые простые рецепты
Кулинарные хитрости
и советы
Тем, кто хочет сэкономить
дешевые рецепты
Подпишитесь на рассылку
Школы юных кулинаров