Тег: кулинарные хитрости
10 рецептов натуральных красителей для крема и глазури для торта

10 рецептов натуральных красителей для крема и глазури для торта

Основные методы создания разноцветных натуральных красителей для глазури и кремов. Никакой химии. Только естественные способы.

Читать далее
10 способов хранить продукты в холодильнике и без него

10 способов хранить продукты в холодильнике и без него

Как эффективно сохранять пищевые продукты свежими в холодильнике и без? 10 удачных способов

Читать далее
Если мясо жесткое, что делать?

Если мясо жесткое, что делать?

Как правильно готовить мясо (курицу, индейку, свинину), чтобы оно всегда получалось мягким?

Читать далее
7 значимых рекомендаций по выпечке для начинающих

7 значимых рекомендаций по выпечке для начинающих

Данные 7 рекомендаций по приготовлению выпечки надо соблюдать практически всегда. Бывалые кулинары об этом знают и выполняют. А вот начинающие часто забывают, даже несмотря на то, ...

Читать далее
4 простых света по приготовлению макарон, спагетти, рожек и т.д.

4 простых света по приготовлению макарон, спагетти, рожек и т.д.

Эти 4 простых совета по приготовлению макарон должен знать каждый начинающий кулинар. Само-собой, не начинающий тоже. В последнее время довольно популярной стала рекомендация ...

Читать далее
В чем отличия сыров Бри и Камамбера?

В чем отличия сыров Бри и Камамбера?

Сыры Бри и Камамбер вырабатывают из коровьего молока. Это мягкие сыры, имеющие характерную белую корочку. Но в чем разница сыров Бри и Камамбера? На первый взгляд, эти два сыра ...

Читать далее