В летний сезон этот вариант всем известного блюда будет очень кстати. Хочу предложить на заметку идею, как сделать салат с крабовыми палочками и вареной кукурузой. Для свежести можно добавить огурчик, а для пикантности приготовить чесночную заправку. Но обо всем по порядку.
Ингредиенты:
- кукуруза – 3 шт. (маленькие);
- крабовые палочки – 250 г;
- огурец – 2 шт.;
- яйцо – 3 шт.;
- чеснок – 1-2 зуб.;
- майонез, зелень – по вкусу.
Кукурузу отварите до готовности, немного остудите и натрите солью.
Крабовые палочки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками. Поставьте варить яйца.
Выложите в глубокую мисочку.
С початков острым ножом срежьте зерна.
Добавьте к палочкам.
Нарежьте кубиками огурцы.
Чеснок пропустите через пресс или натрите на терке.
Добавьте майонез.
И горсть измельченной зелени.
Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в салат.
Выложите заправку.
И аккуратно все перемешайте. Салат с крабовыми палочками и вареной кукурузой готов к подаче. Приятного аппетита!
