Простые макароны с лососем

7.1
Рейтинг: Будь первым!

Простые макароны с лососем. Рецепт с фото

Простые макароны с лососем, действительно, представляют собой очень простой рецепт, но при этом довольно изысканный. Это вам не макароны с сосисками.

Простые макароны с лососем, действительно, представляют собой очень простой рецепт, но при этом довольно изысканный. Это вам не макароны с сосисками. Ингредиенты: - 200 миллилитров сливок; - макароны (в данном случае были небольшие ракушки, но можно и любые другие); - 150 граммов свежего лосося (теоретически это блюдо можно приготовить и из слабосоленого лосося, но тогда его нельзя солить и сразу после посыпки сыром снять с огня, иначе лосось сварится и станет невкусным: лучше не ...
7.1 Общий итог
Простая красная рыба с макаронным дополнением

Простую красную рыбу с макаронным дополнением можно приготовить из рыбы любого сорта. Можно взять и горбушу, а можно и семгу.

Количество ингредиентов
6.5
Простота приготовления
6
Время приготовления
6.5
Подходит ли для праздничного стола
6
Подходит ли для ежедневного питания
10
Подходит ли для диетического и детского питания
7.5
Рейтинг: Будь первым!

Ингредиенты:

— 200 миллилитров сливок;

— макароны (в данном случае были небольшие ракушки, но можно и любые другие);

— 150 граммов свежего лосося (теоретически это блюдо можно приготовить и из слабосоленого лосося, но тогда его нельзя солить и сразу после посыпки сыром снять с огня, иначе лосось сварится и станет невкусным: лучше не экспериментировать и взять свежую красную рыбу);

— пучок укропа;

— сок половины лимона;

— соль, перец;

— 150 граммов твердого сыра.

1. Варим макароны до полуготовности в подсоленной воде. Как сварить макароны в кастрюле

2. Очищенную от кожицы рыбу нарезаем кубиками среднего размера.

3. Сыр трем на крупной терке.

4. Тем временем готовим соус, в котором будет готовиться наше блюдо. Выливаем сливки в сковородку, добавляем мелко нарубленную зелень и выжимаем сок половинки лимона.

 

 

 

5. Когда соус закипит, высыпаем туда наши почти готовые макароны.

 

 

 

 
6. Сразу же выкладываем рыбу.

 

 

 

 
7. Посыпаем сыром и накрываем крышкой.

8. Готовим на сильном огне пока сыр не расплавится.

 

 

Красная рыба готовится очень быстро.

Все. Простые макароны с лососем готовы.  

макароны с лососем

Нет комментариев

    Оставить отзыв