Простая жареная свинина с луком

5.3
Рейтинг: Будь первым!

Простая жареная свинина с луком. Рецепт с фото

Очень трудно представить меню современного человека без мяса. В частности из свинины принято готовить разнообразные, вкусные и очень сытные блюда. Простая жареная свинина с луком – прекрасный вариант вкусного и сытного обеда.

Очень трудно представить меню современного человека без мяса. В частности из свинины принято готовить разнообразные, вкусные и очень сытные блюда. Простая жареная свинина с луком – прекрасный вариант вкусного и сытного обеда. Для приготовления данного блюда нужно подготовить следующие ингредиенты: - мякоть свинины с небольшим количеством жира – 1 кг; - 1 средняя головка репчатого лука; - растительное (а лучше сливочное или свиной жир) масло; - черный молотый перец на кончике ...
5.3 Общий итог
Самая простая и обычная жареная свинина

Самая простая и обычная жареная свинина. Жарить легко, есть сытно.

Количество ингредиентов
6.5
Простота приготовления
6
Время приготовления
6.5
Подходит ли для праздничного стола
7.5
Подходит ли для ежедневного питания
10
Подходит ли для диетического и детского питания
0.5
0
Рейтинг: Будь первым!

Для приготовления данного блюда нужно подготовить следующие ингредиенты:

— мякоть свинины с небольшим количеством жира – 1 кг;
— 1 средняя головка репчатого лука;
— растительное (а лучше сливочное или свиной жир) масло;
— черный молотый перец на кончике ножа;
— соль по вкусу.

1. Мясо хорошо обмыть и подсушить бумажным полотенцем. Затем удалить плеву и нарезать брусочками.

2. Обжарить подготовленное мясо на разогретой сковороде в растительном масле или жиру.

 

 

 

 

3. Затем добавить нарезанный кубиками репчатый лук, посыпать солью и поперчить. Перемешать и продолжать жарить.

 

 

 

 

4. После в сковороду вылить немного воды или мясного бульона. Тушить на слабом огне около 20-25 минут. Жидкость немного испарится, а мясо пропитается бульоном и специями.

 

 

Все. Простая жареная свинина с луком готова.

Простая жареная свинина с луком

Подавать данное блюдо с любимым гарниром (картофельным пюре, гречневой или рисовой кашей), свежей зеленью или овощами.

Нет комментариев

    Оставить отзыв