Если вы любите не только вкусную, но и полезную домашнюю выпечку, обязательно попробуйте этот пирог с творогом и овсянкой. Сладкий, сытный, с нежной начинкой и хрустящей крошкой. Он придется по душе и малышам, и взрослым.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 150 грамм;
- сливочное масло – 100 грамм;
- мука – 50 грамм;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- сахар – 75 грамм;
- творог – 250 грамм;
- сахар – 75 грамм;
- ванильный сахар – 1 ч.л.;
- яйцо – 1 шт.
Приготовление:
В глубокую мисочку всыпьте овсяные хлопья.
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Добавьте сахар.
Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
В отдельную мисочку отправьте творог.
Добавьте обычный и ванильный сахар.
Вбейте яйцо и перемешайте.
Форму смажьте сливочным маслом и выложите примерно треть овсянки на дно. Разровняйте.
Следом выложите творог.
И верх присыпьте оставшейся овсянкой. Отправьте пирог с разогретую до 190 градусов минут на 35-45.
Запекайте до румяной корочки. Перед подачей на стол обязательно немного остудите.