Если вы ищете рецепт несложного, быстрого и вкусного маринада для птицы, не проходите мимо этого рецепта! Хочу показать, как приготовить курицу с медом и соевым соусом в духовке. Чудесная идея для обеда или ужина. Запоминайте и повторите на своей кухне.
Ингредиенты:
- курица – 1 кг;
- соевый соус – 1 ст. л.;
- мед – 1 ч. л.;
- соль, специи – по вкусу.
Для этого рецепта можно взять как целую птицу, так и половину или отдельные части – голени, крылышки и т.д. Вымойте курицу, обсушите немного.
Посолите и натрите специями по вкусу.
В небольшую мисочку отправьте мед.
И влейте соевый соус. Тщательно перемешайте до однородности.
Полученным маринадом натрите птицу со всех сторон. Выложите ее в жаропрочную форму, застеленную фольгой. Обязательно сверху накройте фольгой, чтобы мед не горел, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
За 5-7 минут до полной готовности снимите фольгу и подрумяньте. Все, курица с медом и соевым соусом в духовке готова. Подавайте ее к столу с овощами или гарниром по вкусу. Приятного аппетита!