Крабовый салат шариками

Крабовый салат шариками

 

Крабовый салат шариками

Крабовый салат шариками можно подать и просто как салат. Но поскольку мы с вами уже не совсем начинающие кулинары, а выпускники, будем подавать салат более оригинально, то есть слепив из него аппетитные шарики.

Ингредиенты:

·        — крабовые палочки  -300 грамм;

·        — твердый сыр -150 грамм;

·       —  яйца – 3 штуки;

·        — майонез;

·       — чеснок – 2 зубчика;

·        — соль по вкусу.

1. Крабовые палочки разморозить и натереть на средней терке.

 

 

 

 

2. Сыр также натереть на терке. Лучше если сыр будет действительно твердым, чтобы по терке не размазывался.

 

 

 

 

3. Яйца отварить вкрутую, как описано тут, и натереть на терке.

 

 

 

 

4. Все подготовленные ингредиенты отправляем в миску. Но крабовых палочек нужно добавить только половину, так как в остальной половине нужно обваливать готовые шарики.

 

 

 

 

5. Тщательно все перемешиваем. Майонез смешиваем с измельченным чесноком, солим и заправляем салат.

 

 

 

 

6. Из готового салата формируем небольшие шарики. Затем  обваливаем их в крабовой стружке, то есть в тех натертых крабовых палочках, что у нас остались.

 

 

 

 

Все крабовый салат шариками готов.

Крабовый салат шариками с яйцами

Нет комментариев

    Оставить отзыв