Картофель с грудинкой в углях

На природе кроме мяса и овощей на гриле отлично дополнит меню этот аппетитный, очень вкусный картофель с грудинкой в углях. Если планируете пикник, обязательно берите на заметку этот рецепт.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • грудинка копченая – 100 г;
  • соль, специи, растительное масло – по вкусу.

Картофель вымойте и очистите.

Посолите обильно.

По желанию добавьте специи.

И обязательно полейте растительным маслом без запаха.

Тщательно перемешайте.

Грудинку нарежьте тонкими ломтиками.

На небольшой лист фольги выложите картофель, нарезанный пополам.

Поместите внутрь грудинку.

И плотно заверните фольгу.

Все готово.

Выложите картофель в угли. Постоянно переворачивайте, чтобы он равномерно поджарился.

Вот такой румяный, аппетитный картофель с грудинкой на углях получился. Угощайтесь!

Нет комментариев

    Оставить отзыв