Рубрика: Несложные рецепты из рыбы

Несложные рецепты блюд из рыбы

Жареная камбала на сковороде с лимоном и петрушкой

Жареная камбала на сковороде с лимоном и петрушкой

Жареная камбала – простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Рыба обладает нежным вкусом и необычным внешним видом. Ее остерегаются готовить из-за специфического запаха, который витает на кухне во время жарки. Но есть выход, как этого избежать. Нужно просто снять кожу с рыбки. Именно она дает неприятный запах. В ...

Классический рецепт салата «Селедка под шубой»

Классический рецепт салата «Селедка под шубой»

Разнообразить праздничное меню поможет знакомый всем по советскому прошлому салат селедка под шубой. Гармоничное сочетание вареных овощей с луком и селедкой выглядит красиво и съедается быстро. Ведь салат удивительно сочный, яркий и аппетитный. Заправляется он майонезом и подается в общем блюде или креманках. ...

Как приготовить уху из головы и хвоста карпа с репчатым луком

Как приготовить уху из головы и хвоста карпа с репчатым луком

Рецепт ухи из головы очень прост и бюджетен. Всю рыбу можно пожарить, запечь или использовать для приготовления котлет. А вот голова и хвост прекрасно подойдет для горячего первого блюда. Немного картошки, лука и специй, 30 минут – и можно приглашать обедать. Ингредиенты рыбья голова, хвост – 300 г; картофель ...

Как приготовить жареную рыбу на сковороде с растительным маслом

Как приготовить жареную рыбу на сковороде с растительным маслом

Жареная рыба на сковороде – это хрустящая румяная корочка и сочное нежное мясо за считанные минуты. Понятно, что полезнее будет запечь рыбку, но порой так хочется отступить от законов и ограничений. Именно для этих праздничных случаев существуют рецепты жарки рыбного филе. В горячем виде кушанье просто невероятно ...

Как приготовить суп из скумбрии с картофелем и луком

Как приготовить суп из скумбрии с картофелем и луком

Суп из скумбрии – очень вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Готовить его просто. Для этого не нужны дорогие продукты, а результат получается почти ресторанный. Большие кусочки рыбы и совсем немного вареного картофеля и лука. Прекрасный аперитив для сытного обеда. Секрет наваристости блюда в добавлении в него ...

Очень вкусные рыбные оладьи из филе хека со сметаной

Очень вкусные рыбные оладьи из филе хека со сметаной

Рыбные оладьи – вкуснейшие блинчики из рваного филе хека. Кусочки смешиваются со сметаной, яйцами и мукой, превращаясь в тесто. Затем из полученной массы жарят симпатичные оладушки, которые расходятся вмиг. Кушанье получается очень привлекательным, ароматным и таинственным. Сразу трудно определить, что основной ...