Рубрика: Несложные овощные блюда

Рецепты простых овощных блюд

Рагу из баклажанов и болгарского перца на сковороде

Рагу из баклажанов и болгарского перца на сковороде

Рагу из баклажанов открывает новые горизонты в домашней кулинарии. За счет нейтральности главного героя в блюдо можно добавлять любимые овощи и даже фрукты. Очень вкусно получается, если скомбинировать баклажанчики с яблоками и морковью с луком. Но сегодня в составе блюда будет паприка, томаты, лучок и чесночок. ...

Готовим вкусные картофельные оладьи с чесноком и сыром в печи

Готовим вкусные картофельные оладьи с чесноком и сыром в печи

Для картофельных оладий в духовке не нужно много времени. Готовятся они по принципу драников, но получаются гораздо интереснее и стильнее. В тесто добавляется сыр и чеснок. Смесь выкладывается на противень при помощи кулинарного кольца. В итоге выходит оригинальное кушанье, которое и на праздничный стол поставить не ...

Закуска из творожного теста с луком — Готовим дома

Закуска из творожного теста с луком — Готовим дома

Закуску с жареным луком смело можно назвать несладкими пирожными для гурманов. Хрупкая корзинка из творожного теста отлично сочетается с сочным жареным луком, запеченным в сметанной заливке. Готовится кушанье в два этапа, но на праздничном столе неизменно произведет фурор. Ингредиенты Для теста: мука ...

Хавуч Эзмеси — соус по-турецки к мясу

Хавуч Эзмеси — соус по-турецки к мясу

Хавуч эзмеси — необычный турецкий соус который подают к мясным блюдам. Его делают на йогурте с большим количеством зелени и чеснока. Ингредиенты: Морковь: 2 Штуки, Чеснок: 3 Зубчика, Йогурт натуральный: 400 Миллилитров, Масло оливковое: 3 Ст. ложки, Петрушка: 1 Пучок, Соль: По вкусу, Перец: ...

Фасоль тушеная с болгарским перцем

Фасоль тушеная с болгарским перцем

Для фасоли тушеной с болгарским перцем не нужно много времени или экзотических продуктов. Блюдо впечатляет колоритным внешним видом, богатым вкусом и простотой приготовления. А еще в него можно добавлять любые любимые овощи по своему желанию. Сочетание фасоли с паприкой, луком и морковью – классическое. Оно станет ...

Картофель вареный с баклажанами

Картофель вареный с баклажанами

Ингредиенты: Картофель — 4–5 шт Баклажан — 1–2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Укроп — 5 г Подсолнечное масло — 30 мл Соль — по вкусу Приготовление Баклажан нарежьте кубиками и положите в раскаленное масло на сковороду. Когда баклажан приобретет темно оранжевый цвет, ...