Рубрика: Самые простые овощные блюда

Рецепты самых простых овощных блюд

Как консервировать баклажаны на зиму в банках

Как консервировать баклажаны на зиму в банках

В копилку с домашними заготовками хочу предложить вам добавить один классный рецепт. Для тех, кто любит насыщенные, пикантные закуски будет очень кстати. Ингредиенты: баклажаны – 5-7 шт. соль – 1 ст. л.; сахар – 2 ст. л.; чеснок – 2-3 зуб.; вода – 1 л; душистый перец – 2-3 шт.; уксус – 50 г. ...

Сотэ из баклажанов

Сотэ из баклажанов

В сезон свежих овощей очень рекомендую приготовить несложное и очень аппетитное сотэ из баклажанов в домашних условиях. Чем больше разных овощей вы добавите, тем насыщеннее получится вкус. Ингредиенты: баклажаны – 1 кг; лук – 2 шт.; морковь – 1 шт.; помидоры – 3-4 шт.; сладкий перец – 3-4 шт.; ...

Кабачки кружочками в кляре

Кабачки кружочками в кляре

Для разнообразия домашнего меню и украшения праздничного стола можно приготовить кабачки кружочками в кляре. Молодой овощ нарезается, купается в яичном тесте и обжаривается в растительном масле. Получается сытное и нежное блюдо. Сверху соблазнительная румяная корочка, а внутри воздушный мякиш. Такое кушанье можно ...

Готовим тушеные кабачки с рисом и помидорами

Готовим тушеные кабачки с рисом и помидорами

Готовим тушеные кабачки с рисом. Летнее блюдо покорит простотой и способностью утолить голод без последующего чувства тяжести. Сочетание кабачков с помидорами, луком, чесноком и морковью можно назвать классическим. А добавление к ним рисовой крупы делает кушанье очень сытным. Тушеные в небольшом количестве масла овощи ...

Запекаем простую и вкусную картошку со свининой в духовке

Запекаем простую и вкусную картошку со свининой в духовке

Готовим ароматную запеченную картошку в духовке. Блюдо станет хорошим праздничным или повседневным вариантом угощения для всей семьи. Нежный картофель с морковью и репчатым луком отлично сочетаются с сочным мясом, пропитанным специями и овощными соками. Даже новичок сможет приготовить такое блюдо. Не нужны особые ...

Тушеная капуста с овощами: пошаговый рецепт с фото

Тушеная капуста с овощами: пошаговый рецепт с фото

Тушеная капуста с овощами – вкусное блюдо для всей семьи. Молодая капуста с зеленым горошком, луком и морковью тушится с растительным маслом и специями в небольшом количестве воды. Получается очень аппетитно, ароматно и сочно. Времени уходит немного. С рецептом справится и начинающая хозяйка. Хорошая еда для ...