Всего за каких-то 15 минут из минимума ингредиентов хочу научить вас, как приготовить быстрые блинчики на завтрак. Подавать к столу их можно со сметаной, сгущенкой, шоколадом, ягодами или фруктами. И взрослые, и детки однозначно оценят!
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 2 ст. л.;
- соль – 1 щепотка;
- мука – ½ ст.;
- вода – 1 ст.;
- растительное масло – 3 ст. л.
В глубокую мисочку вбиваем яйцо.
Добавляем сахар и соль.
Всыпаем просеянную муку.
Перемешиваем. Должно получиться густое тесто.
Вливаем воду. Да, можно использовать и молоко, и кефир, и сыворотку. Но с водой дешевле и ни чем не хуже.
Добавляем прямо в тесто растительное масло без запаха.
Тщательно перемешиваем. Ставим сковороду на огонь и разогреваем ее.
Аккуратно выливаем небольшое количество теста на сковороду. Жарим тонкие блинчики.
Вот такая красота. Мягкие, очень вкусные и действительно очень простые и быстрые. Угощайтесь!
